A capital peruana é famosa por seus
roteiros gastronômicos. A diversidade e a interessante mescla de sabores, culturas
e elementos extraídos da culinária que vão da italiana à chinesa, passando pela
espanhola e de tantos outros países, transformam Lima num destino bastante
procurado pelos viajantes que desejam estimular seu paladar através das ricas
experiências gastronômicas que ela proporciona.
Não é à toa que o Peru é o mais
recente ganhador do prêmio de Melhor Roteiro Gastronômico do Mundo pelo Word
Travel Awards.
Opções como o Restaurante La Mar (www.lamarcebicheria.com), de origem peruana, mas espalhado pelo mundo, traz como prato principal o tradicional ceviche. Ou ainda o Restaurante Astrid y Gaston (www.astridygaston.com) internacionalmente reconhecido e premiado como um dos 50 melhores restaurantes do mundo.
Certamente, a vasta gama de alternativas gastronômicas irá surpreender e encantar.
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