Radicado na França, o chef brasileiro, catarinense, Eduardo Jacinto Avelar ganhou a confiança do chef Christian Constant e toca o Café Constant em Paris, no bairro 07, pertinho da Torre Eiffel.
O jovem Eduardo, anteriormente chef do restaurante Flabes de la Fontaine, renovou suas propostas de acordo com o mercado e imprimiu seu toque de simplicidade e autenticidade na cozinha do Café Constant.
Uma cozinha de brasserie que vai deliciar os fequentadores que procuram o sabor da verdadeira cozinha francesa.
Confira: http://www.cafeconstant.com
Café Constant
139, rue Saint-Dominique - 75007 - Paris - France
Tél.: 01 47 53 73 34
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